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    1. 觀察

      旅悅集團CEO周榮:城市民宿or鄉村民宿?匹配消費者差異化需求是核心

      旅悅集團  2021-11-16 10:30:21

      各方力量進入民宿領域,如何找到適合的位置?城市民宿和鄉村民宿誰將笑到最后?備受關注的民宿行業,未來發展態勢將會如何?在11月11日 “環球旅訊峰會”圓桌論壇上,旅悅集團CEO周榮與眾多行業大咖圍繞“城市民宿與鄉村民宿未來的態勢”議題展開深入激烈探討。

       

       

       

      在互動討論中,周榮圍繞“民宿規范化、民宿未來前景、鄉村民宿發展”等論點,從數據分析、政策研判、試點案例等多角度切入,以行業頭部集團的視角,深入解讀民宿發展態勢及其中發力點。

       

       匹配差異化需求

      “民宿注定是千店千面的產品”

       

       “從今年4月-7月的數據增長情況來看,消費者出游意愿強烈,以休閑為主的民宿及周邊產品倍受消費者青睞,市場潛力巨大!敝軜s認為,疫情的反復讓民宿增長態勢不能被完全激發,但每當疫情有所緩和,就會看到訂單的快速增長。

       

      在民宿整體進入上升通道的同時,周榮也看到,鄉村民宿作為特色產業之一,擁有極強的市場發展潛力空間。尤其是疫情防控常態化,以“本地游”“周邊游”“周末游”為新趨勢的出游場景中,鄉村民宿更帶動著民宿行業的裂變發展。

       

       

       


      周榮談到,鄉村民宿以特色風土人情為依托,衍生出極具個性、風格各異、獨一無二的產品體驗,“目前來看,鄉村民宿品牌化、高端化、差異化、個性化趨勢已愈發明顯,傳統民宿要轉型,就要順勢而為!

       

      周榮以云南西雙版納“花筑· 河邊瑤族媽媽的客房”為例,通過差異化定位和個性化產品包裝,將“云南大象”“叢林徒步”作為“流量關鍵詞”,拓展不同的民宿應用場景,為消費者提供高品質旅游產品的同時,也為當地村民探索更多客房以外的盈利點。

       

       

       

      花筑· 河邊瑤族媽媽的客房

       

      “民宿注定是千店千面的產品”,在山間,在河邊,在林中,在平原......風土人情不同、民族特色也不同!皬幕ㄖ鼉赡赀\營數據來看,品牌化、高端化、差異化、個性化民宿更容易被消費群體選擇和復購!敝軜s說。

       

      品牌化、高端化、差異化、個性化的民宿,同樣是迎合年輕一代旅游市場消費主力的必然選擇。為了更精準迎合年輕一代需求,旅悅集團持續做出諸多探索和嘗試,通過“沉浸式”直播、達人矩陣等社交化推廣模式,細分用戶畫像對應提供獨具特色的產品體驗,以精準觸達目標消費群體,打造“千店千面”的產品特性與不同潮流文化產生同頻共振。通過各類新玩法、新去處、新社交、新體驗、新趨勢,與年輕化的消費群體建立深層鏈接。

       

      鄉村民宿vs城市民宿 誰能笑到最后

      “最終應由消費者評判”

       

      在環球旅訊峰會現場,民宿行業大有可為已成為公認的判斷。宏觀來看,中國旅游市場與中國經濟增長呈現亦步亦趨的態勢,同時,隨著鄉村振興戰略的全面推進,政策對鄉村振興的大力扶持,鄉村經濟發展也迎來新的拐點。

       

       

       


      在環旅峰會現場“城市民宿與鄉村民宿未來的態勢”圓桌討論中,針對鄉村民宿和城市民宿的發展前景,周榮坦言,最終應由消費者來定義,“鄉村民宿和城市民宿的產品底層邏輯不同,消費者選擇出行時目的不同,火鍋or拉面,奶茶or可樂,產品特性有著非常明顯的差異!

       

      周榮認為,“城市民宿中大部分是對商務出行住宿的有效補充,而鄉村民宿更多是作為休閑旅游度假的選擇。消費者不會為了簡單的住宿遠行鄉下!

       

       

      花筑奢·金華磐山云隱民宿酒店

       

      事實上,無論是城市民宿還是鄉村民宿,品質更高的民宿就有機會圈粉消費者。例如,在花筑民宿的產品類型中,以精品高端民宿定位的“花筑奢”,相比一年前,已從5%增長至接近10%。

       

      與此同時,旅悅集團也在全國范圍內積極落地鄉村振興項目,今年正式啟動“花開鄉筑”鄉村振興行動計劃。目前已先后在云南勐臘、江蘇鹽城、江蘇溧陽、江蘇宜興、北京大興、平谷等地推進戰略合作,同時,以住宿為入口,整合整村資源的“花筑未來村”也在多地提上日程。

       

       

       

       

      在一定程度上,因鄉村民宿與小眾目的地直接相關。與旺季人流如織的景區相比,越來越多用戶更傾向于選擇“風景這邊獨好”的小眾目的地,而結合鄉村振興、鄉村旅游大趨勢,未來還將有無數山清水秀的小村落興起。周榮表示,“鄉村民宿是都市消費群體對田園休閑度假的需求,極具潛力空間。當然城市民宿也還談不上危機,在規范化經營的基礎上,城市民宿作為城市住宿功能的補充,其市場需求長期存在!

       

      民宿全周期管理,

      “多維度賦能讓民宿前景可期”

       

      在周榮看來,盡管鄉村民宿與城市民宿的底層邏輯有所差異,但經營提升的方法論是一致的。一家民宿,從最初門店開發前期的選址、硬裝軟裝,到后期的店長管理、OTA運營、端到端的打通、特色體驗挖掘、以及各平臺的推廣和種草,過程中需要各個類別的專業團隊全維度業務賦能。旅悅集團致力于通過打造“民宿全周期管理”閉環為業主賦能,其中,“線上代運營”更是幫助眾多加盟門店在短時間內解決運營難題。

       

       

       

      花筑奢·騰沖和順云上時間溫泉度假民宿

       

      旅悅集團“民宿全周期管理”帶來的聚合能力,會逐漸成為民宿“標配”,讓“互聯網+品牌運營”民宿,與傳統民宿之間形成分水嶺。旅悅集團為旗下加盟伙伴充分賦能,為旗下門店帶來了實實在在的業績提升。其中,上線僅20多天的花筑奢·金華磐山云隱民宿,RevPAR從315元提升到819元;花筑·?陟V澤民宿經過優化,入住率突破93%,營收增長69%……眾多案例背后所蘊含著的“成功秘訣”,就源自旅悅集團數據化、科技化、品牌化、專業化的聚合能力。

       

       

       

       

       

      周榮指出,民宿行業的監管日趨加強,也將推動一場圍繞整個行業的“洗牌”。在大浪淘沙、去粗取精的過程中,品牌化、高端化、差異化、個性化的民宿將迎來爆發式增長,以旅悅集團旗下花筑民宿為代表的頭部民宿連鎖品牌,將迎來更大的發展空間。

       

       

       

       


      未來,旅悅集團及旗下花筑民宿,將進一步提升數據化、科技化、品牌化、專業化的能力,并通過“花開鄉筑”鄉村振興行動,讓更多高品質民宿進駐鄉村,為鄉村注入全新動力,為消費者提供更高品質的出游體驗,與民宿行業的生態圈伙伴,共同向著未來進發。

       

      本文僅代表作者觀點,不代表本刊立場。

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